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餐厅/食品

满足的美味,从食材开始

私人厨师热情烹饪

该设施提供由私人厨师准备的餐点。
该设施的主厨曾在著名酒店集团接受过培训,对烹饪有着浓厚的热情。
通过在一流酒店的严格培训,我获得了高超的技术技能和对品质的热情。
我对烹饪的热情首先在于食材。
我们非常谨慎地选择和采购新鲜、优质的原料。
我们使用时令和当地食材来烹制出当季风味的菜肴。
我也对烹饪方法和调味料充满热情。
我们掌握了基本的烹饪技术,并在烹饪过程中手工精心准备每道菜。
我们有自己的调味秘诀,力求带出食材本来的味道。

餐厅/菜品详情

您可以享用使用西米良当地野味和宫崎县产食材制作的豪华时令菜肴。

*我们提供季节性商品。菜肴的内容根据季节而变化。
*如果您有任何过敏或不喜欢的成分,请随时提前告知我们。
  • 饭厅

    餐厅是一个私人空间,奢华的设计营造出高品质的空间。
    在您的特殊日子与您所爱的人度过优雅的时刻。
    • 关于厨师
      Hiramatsu餐厅的法国美食,
      在热海的“Sekaie”学习铁板烧烹饪,
      我也有在法国的经历。
      为了提供让顾客满意的食物,
      我总是尝试新的想法并不断尝试和犯错。
      此外,我们真诚回应客户的要求,
      我们努力提供适合每个人的菜肴。
  • 晚餐

    使用时令食材并充分利用食材的菜肴是一种奢侈。
    菜肴由顶级厨师精心挑选的食材烹制而成,看起来精美,给您一种奢华的感觉。
    请一边感受季节的味道,一边品尝令人惊叹的美味。
  • 早餐

    醒来并享用轻松的早餐。
    在大自然包围的空间里享用早餐,是净化身心的奢华时光。
    采用时令食材烹制的菜肴,既美观又味道独特。
  • 午餐

    在轻松的空间内享用使用时令食材烹制的美味佳肴。
    菜肴的食材都是经过严格挑选的,看起来很漂亮,给人一种季节感。
    请在时尚的空间中放松身心,享受美味的午餐时光。

    *仅限连续入住的客人和仅享用午餐的客人(不过夜)。
    • 午餐信息

      询问单位
      0983-36-1527
      营业时间
      <开始时间> 11:30 至 12:00
      备注
      *此信息适用于 1 组(最多 4 人)。
      *餐点将作为套餐提供,从开始时起需要 2 小时。